ICI Magazine - Pays des Vals de Saintonge

Entrez dans la vie active

Offrir des formations diversifiées par la voie de l’alternance dès l’entrée en 4è pour permettre aux jeunes de s’orienter vers des filières professionnelles, telle est l’ambition des Maisons familiales rurales, à l’instar de celle de Saint Denis du Pin. L’alternance de la M.F.R. associe les temps de formation en milieu professionnel et les temps de formation à l’école. Chaque partenaire de la formation (l’école, l’entreprise, l’adolescent, mais aussi sa famille) s’implique au quotidien dans la formation.

Toute l’année, les Arcades jouent la formule gagnante : un menu à 12 € tout compris (repas complet avec 1/4 de vin) le midi, et une restauration le soir sur réservation. Et pour mettre l’ambiance, Catherine organise des soirées à thème pendant l’été : le 16 juillet, soirée moules/frites (à 9€ !), et le 20 août, soirée mexicaine… Pensez à réserver !

Fleur de saveurs

Fort d’une longue expérience dans la cuisine, Pascal Huré vous accueille au sein de son restaurant dans le centre bourg de Pérignac. Accompagné de son épouse Loetitia, le chef concocte une cuisine du terroir, mêlant sa créativité aux produits frais de saison. Vous y découvrirez un cadre et un accueil chaleureux, une cuisine inventive sans cesse renouvelée et des produits sélectionnés pour vous régaler.

Fraîcheur garantie

Éric Cornet, professionnel de la marée depuis plus de 20 ans, vous présente sur son étal un large choix de produits de la mer provenant des criées de la Rochelle, la Côtinière, les Sables d’Olonne : plateaux de fruits de mer, poissons, coquillages, crustacés, produits fumés, soupes de poissons, salaisons.

réception réussie

La qualité du repas influant sur la bonne humeur des convives, le traiteur est un élément fondamental pour votre mariage.