Goût et tradition

Mercredi et samedi matin sur le marché de St Jean d’Angély, chapons, dindes, oies et autres poulardes ont rejoint les canards, poulets, pintades, lapins de l’étal de Frédéric et Julie pour habiller de saveurs délicates, vos tables de fin d’année.

Sous le signe de la passion

C’est dès 18 heures chaque soir (sauf le lundi) que Liliane lève le rideau sur une carte riche en arômes et en saveurs. Dans son tout nouveau four, elle vous prépare avec soin de belles pizzas aussi généreuses pour les pupilles que pour les papilles.

La pizza est reine !

Une semaine, une pizza. Voilà le défi que s’est lancé le pizzaïolo installé à Matha il y a un peu moins d’un an.

St Jacques aux agrumes et endives

En hiver, l’endive est une invitée de choix sur nos tables de fêtes. Se mariant à merveille avec les saveurs sucrées salées, elle sublime avec aisance la Saint-Jacques, en témoigne cette recette raffinée suggérée par les producteurs des Moulins d’Antézant.

Tradition conviviale

À la table de Mickaël et Magali, c’est avec simplicité et le sourire aux lèvres que l’on est accueilli, en salle ou sur la terrasse spécialement installée pour l’été. Une entrée en matière qui présage un bon moment de convivialité.

Goûts & Saveurs

Tendres saveurs

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Culture d’avenir

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Plaisirs de Pâques

Dès mi-mars, retrouvez sur l’étal de Frédéric et Julie le traditionnel chevreau,...

Sous le signe du lapin

Toujours en plein travail de création, Grégory, artiste créateur pâtissier chocolatier, a...

La pause gourmande

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La qualité d’un savoir-faire ancestral

 Du travail de la terre par les ancêtres, la société Cabel a su développer, faire...

Vent de printemps

 Après 6 mois passés aux Jacobins, les nouveaux propriétaires des lieux, Karine et Sé...

Bienvenue chez les ch’tis !

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Un tout nouveau concept à Matha

Un endroit sympa, où se retrouver pour la pause déjeuner entre collègues, en famille ou entre amis...

De génération en génération

C’est après-guerre que Paul Emerit cherche à faire connaître la production familiale...
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Alliance de saveurs

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