ICI Magazine - Pays des Vals de Saintonge

Le sens de la tradition

Changement de propriétaire. Depuis début avril, le croquant, le moelleux et le savoureux de cette adresse se laissent apprécier dans la cité angérienne. Qui est ce fameux Père Touaux ? Les habitants d’Archingeay et des Nouillers connaissent bien l’artisan et ses fournils du même nom.

Il faut dire que depuis 22 ans, le boulanger peaufine ses spécialités dans le respect du goût et du savoir-faire traditionnel. Aujourd’hui dans un espace entièrement refait à neuf, Christophe et son équipe ont le plaisir de vous faire découvrir leurs pains spéciaux (baguette Grand Siècle, Galet Randonneur au levain…) ainsi que leur offre gourmande de pâtisseries, sans oublier l’authentique galette charentaise. Trois points de vente, deux boulangers, une pâtissière qualifiée et cinq vendeuses vous offrant le meilleur service. Sur l’agenda du 8 juin : animation dégustation de la gamme autour des notes d’accordéon.